Steven Raichlen "Planet Barbecue" - Die Grill-Weltreise von Steven Raichlen
Mit diesem Buch wird Grillen nie langweilig! Steven Raichlen hat in diesem Barbecue-Buch 227 Rezepte aus über 50 Ländern zusammen gefasst die von der Zubereitung von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse bis hin zu Desserts reichen und erzählt über Grilltraditionen aus der ganzen Welt.
Dabei gibt er praktische Tipps und vermittelt Grundtechniken rund ums Grillen.
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