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World of Asia - Beef & Pork

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Asiatische Küche, besonders auch für WOK Gerichte geignet
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Beef & Pork
Herstellung und Verarbeitung
Erlesene Gewürze in perfekter Balance: Rosa Beeren, Ingwer, Bengalischer Pfeffer, Piment, Galgant, Vanille, Nelken und Sternanis.
Geschmack und Beschaffenheit
Die rauchige Note von Piment verleiht dieser Komposition einen besonderen Reiz. Mild-würzige Rosa Beeren und süßlich-scharfer Bengalischer Pfeffer bereichern diese Kreation. Dazu ein wenig vom herben Ingwer, etwas Galgant mit seinem pfeffrigen Zitrus-Geschmack und kostbare Tahiti Vanille.
Verwendung und Anwendung
Diese SPICEWORLD Gewürzmischung veredelt Rind und Schwein, ebenso Kalb, Wild und Geflügel. Besonders reizvoll ist die Zubereitung im Wok!
Probieren Sie Rinderfilet mit SPICEWORLDs „Beef & Pork“. Einfach das Filet in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Öl stark erhitzen, Zwiebel anbraten, danach Filetscheiben hinzufügen. Garzeit: 1-2 Minuten. Am Ende mit „Beef & Pork“ würzen. So begeistern Sie Ihre Gäste! Als Beilage empfehlen wir Ihnen Reis.
SPICEWORLD Tipp: Für die Zubereitung im Wok eignet sich aufgrund der hohen Temperaturen nur hitzeständiges Raps-, Erdnuss- oder Kokosöl.

70 Gramm Nachfüllbeutel

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