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Don Marco'sChipotle Butter & Dip Seasoning

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Würzmischung für Butter, Mayonnaise, etc.
1.8 100 gr. | 5,53 €/100 gr. Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden. Gewicht: 0.18 kg

Don Marco's Chipotle Butter & Dip Seasoning

Diese Mischung ist für den schnellen, leckeren Dip oder Grillbutter. Nicht wirklich scharf, aber mit angenehmer Chipotle Note.
Mit etwas Olivenöl in Butter gerührt hat man eine tolle - andere - Butter fürs Steak oder geröstete Ciabatta, einfach lecker und anders als die überall präsente Supermarkt-Kräuterbutter.
In Sour Cream ist die Mischung genial zu Pommes oder Potato Wedges und bei mir gibts keinen Burger ohne Chipotle Mayonaise.

1 Esslöffel (10g/15ml) Gewürz (oder mehr nach Geschmack) mit 250g weicher Butter und 1 Esslöffel Olivenöl schaumig rühren. Kalt stellen (Möglichst über Nacht). Auf Brot streichen und beidseitig rösten. Auch anzuwenden in Mayonnaise, Sauerrahm und ähnlichem.
Den Beutel vor Verwendung gut schütteln und dann die Mischung trocken auf dem Fleisch verreiben oder mit Öl angerührt als Marinade benutzen.

Im wiederverschließbaren schwarzen Standbodenbeutel mit aromadichtem Zipperverschluß und Sichtfenster.

Verpackungsgröße: 180g (100g / 5,53 Euro)




Qualität

Grillweltmeister Marco Greulich (Don Marco),der King of BBQ, vereint nicht nur Meistertitel* und Know How, sondern auch Erfahrung bei Internationalen Wettkämpfen und Caterings auf höchstem Niveau.
Durch die langjährige Erfahrung mit den unterschiedlichsten Zubereitungsmethoden und Zutaten keimte der Wunsch nach Würzmischungen auf, die die ausgetretenen Pfade des Mainstream verlassen sollten.
Das Ergebnis sind die aussergewöhnlichen Gewürzmischungen der Don Marco's Serie. Sogenannte "Dry Rubs", hergestellt aus allerbesten Rohstoffen und unter zertifizierten hygienischen Bedingungen.

Die Gewürzmischungen enthalten:
keine Geschmacksverstärker,
keine Konservierungsmittel,
keine Rieselhilfen oder Streckmittel.




Don Marco's Qualitätsversprechen:

ALLE Rubs mit meinem Namen haben eins gemeinsam.
Es werden nur hochwertige und frische Zutaten verwendet, und es kommen keinerlei Geschmacksverstärker, auch keine versteckten, sowie Rieselstoffe und Streckmittel usw. zum Einsatz.
Ich bin es einfach selber leid auf so vielen erhältlichen Rubs Etiketten zu lesen, die aussehen wie bei Farbdosen im Baumarkt. Die Rubs werden für uns professionell unter einwandfreien hygienischen Bedingungen von einem zertifizierten Betrieb hergestellt und abgefüllt.


* mit dem Team TB and the BBQ Scouts
World Barbecue Champion 2008
World Barbecue Vice-Champion 2011
Deutscher Grillmeister Amateure 2007 & 2008
Deutscher Grillmeister Profis 2009
Deutscher Vizegrillmeister Profis 2010
Bestes Deutsches Team 2011
2. Platz Berlin BBQ 2007 & 2008
1. Platz Berlin BBQ 2009 & 2010
1. Platz Homeland Cooking 2009
21st Annual Jack Daniels World Championship Invitational Barbecue Lynchburg, TN

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