Grillschule Basis Kurs II 05. Juni

Die BBQ-Heaven Grillschule mit dem mehrfachen BBQ und Grillmeister Camillo Tomanek alias CARUSO


Am 05. Juni 2010 von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr
In 48485 Neuenkirchen (Kreis Steinfurt)
Dauer ca. 4 Stunden
Kursgebühr 65,00 Euro
Anmeldung bis zum 02. Juni 2010
Teilnehmerzahl 10 - 16 Personen (bei Über- bzw. Unterbuchung informieren wir Sie rechtzeitig)
Jeder Kursteilnehmer erhält nach dem Kurs eine Urkunde und die Rezepte der zubereiteten Speisen

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Kursinhalt

Grillen ist mehr als Würstchen und Nackensteak!
Lassen Sie sich vom Grillprofi inspirieren und seien Sie der Held auf der nächsten Grillparty. Wir ziegen Ihnen wie Sie einfach und nachvollziehbar tolle menüs vom Grill zaubern und Ihre Gäste überraschen.


- Grills: Typenkunde- Welcher Grill passt zu mir?
- Vor und Nachteile der Energieträger
- Woran erkenne ich gute Holzkohle?
- Unterschiede: Grillen (direkt/indirekt) und BBQ
- Grillzubehör
- wie heize ich meinen Grill richtig an
- Kurze Fleischkunde
- Trocken marinieren und auflegen
- Temperaturkontrolle
- Wann ist mein Grillgut fertig (Garprobe)
- Nachtisch vom Grill
- Grillreinigung
- Tipps und Tricks vom Profi

Das Seminar beinhaltet die Zubereitung und natürlich den Verzehr eines mehrgängigen Menüs. In der Kursgebbühr sind neben den Lebensmitteln (es wird garantiert jeder satt) antialkoholische Getränke sowie eine Urkunde und ein Rezeptheft enthalten. Alkoholische Getränke werden zu fairen Preisen am Kursende abgerechnet. Schürzen und sonstige Utensielen werden gestellt. Die Kusprogramme wechseln laufend: So werden z.B. im Aufbau Seminar II andere Gerichte gegrillt als in Seminar I.

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Über den Dozenten:

Camillo Tomanek hat als Mitgleid im Grill- und BBQ Team TB and the BBQ Scouts den deutschen Meistertitel 2009 in der Profiklasse geholt, war zuvor 2 mal in Folge deutscher Grillmeister bei den Amateuren und 2008 sogar Weltmeister!
Also mehr Grill-Profi geht nicht!

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Bei diesem Artikel fallen natürlich keine Versandkosten an.

Angebot: Bei gleichzeitiger Buchung von Kurs I und Kurs II beträgt die Kursgebühr noch noch 119,00 Euro (Sie sparen 21,00 Euro). Einzelpreise: Kurs I = 65,00 Euro, Kurs II = 75,00 Euro